Braves de carbassa

Aquesta recepta de braves de carbassa és realment fàcil, saludable i a més està boníssima.

Si et ve de gust donar-te un caprici i gaudir d´un bon snack o pica a pica aquesta és la teva recepta. Acompanya les Braves de carbassa de salsa de iogurt o ketchup casolà. T´animes?

Necessites:

• Carbassa a daus
• Sal iodada
• OOVE
• Condimenta al gust (pebre vermell, pebre negre, all en pols, etc.)

Elaboració

Pela i neteja la carbassa de les llavors i talla-la a daus. 

Posa els daus de carbassa en una carmanyola i condimenta al gust i, a continuació, posa un raig d´oli d´oliva verge extra. 

Tapa la carmanyola i sacseja enèrgicament perquè s´integrin i barregin bé tots els ingredients.

Prepara una safata amb paper de forn i posa els daus de carbassa a sobre ben escampats sense que es sobreposin uns als altres.

Amb el forn pre-escalfat posa la safata i deixa coure durant 20 minuts a 180ºC i, finalment 10´més a 220ºC perquè quedin més cruixents. 

T´agraden les patates braves? T´animes a provar la versió amb carbassa?